فوائد تناول ملعقة خميرة يومياً لصحة الجسم
الخميرة هي مكون طبيعي موجود في كتير من الأطعمة والمخبوزات، وليها فوائد صحية كبيرة بتخليها إضافة مهمة لأي نظام غذائي.
الخميرة مليانة فيتامينات ومعادن زي فيتامينات ب، الحديد، الزنك، والمغنيسيوم، وده بيخليها مفيدة لصحة الجسم بشكل عام.
حسب كلام دكتورة علا مخيمر، أستاذة التغذية العلاجية، لو أخدت ملعقة خميرة طبيعية على كوب ماء في الصبح، هتستفيد كتير.
وبتوضح إن الخميرة غنية بمعدن السيلينيوم اللي بيساعد في تحسين أداء الغدة الدرقية، وكمان فيها الزنك، والبيتاكاروتين، والكروميوم اللي بيساعدوا في مقاومة تأثير الأنسولين.
ده اللي هيحصل في جسمك بعد ما تاخد ملعقة خميرة يومياً في الصباح
الدكتورة علا كمان قالت إن البروبايوتك أو البكتيريا المفيدة اللي في الخميرة بتساعد في منع ارتشاح الأمعاء، وبتحسن أداء الجهاز الهضمي وقدرته على امتصاص الفيتامينات والمعادن.
وأشارت إن الخميرة فيها كل أنواع فيتامين ب، ماعدا فيتامين ب12.