80% ارتفاع في عائدات زيت الزيتون تونس
80% ارتفاع في عائدات زيت الزيتون تونس
كشف الديوان الوطني للزيت في تونس عن ارتفاع عائدات صادرات تونس من زيت الزيتون بنسبة 80 بالمائة إلى 1.41 مليار دولار من نوفمبر 2023 إلى يونيو 2024
مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي مستفيدة من ارتفاع أسعار الزيوت العالمية.
وقال الديوان أن تونس صدرت 165 ألف طن من نوفمبر2023 إلى يونيو 2024 مقارنة بـ 150 ألف طن في الفترة نفسها من العام الماضي.
وتوضح إحصاءات المجلس الدولي للزيتون لموسم 2021-2022 بأن سوريا أكثر الدولة العربية من حيث استهلاك الفرد لزيت الزيتون
ويضم المجلس وهو منظمة حكومية دولية تضم 44 دولة تستحوذ على 98% من الإنتاج العالمي من زيت الزيتون
زيت الزيتون
أشار المجلس إن استهلاك الفرد من زيت الزيتون في سوريا هو الأعلى عربيا والرابع عالميا بـ4.6 لترات سنويا، يليها المغرب بـ4.4 لترات،
ثم لبنان بـ2.9 لتر، وحلت تونس رابعة بـ2.6 لتر، فليبيا خامسة بـ2.5 لتر.
والجزائر (2.2 لتر)، الأردن (2.1 لتر)، فلسطين (1.3 لتر)، السعودية (0.9 لتر)، مصر (0.2 لتر)، والعراق (0.03 لتر).
ويبقى الفرق كبيرا بين الدول العربية المتصدرة في مجال الاستهلاك الفردي لزيت الزيتون
وبين كبريات الدول المنتجة له في شمال حوض المتوسط؛ فإسبانيا تتصدر عالميا بـ13.5 لترا، واليونان بـ10.8 لترات، وإيطاليا بـ8.8 لترات.
وبالنظر إلي الاستهلاك المحلي تشير أرقام المجلس الدولي للزيتون
إلى أن المغرب يتصدر القائمة ويحتل المرتبة الرابعة عالميا
وتستهلك 163 مليونا و400 ألف لتر في موسم 2021-2022.
وفي المرتبة الثانية عربيا الجزائر، باستهلاك يفوق 100 مليون لتر
وجاءت سوريا ثالثة باستهلاك ناهز 98.5 مليون لتر من زيت الزيتون في الموسم السابق.
والسعودية المرتبة الرابعة عربيا في الاستهلاك الإجمالي بنحو 36.4 مليون لتر تقريبا
واحتل المرتبة الخامسة عربيا تونس باستهلاك قُدّر بـ32.6 مليون لتر.
وتحتل إسبانيا وإيطاليا فالولايات المتحدة صدارة دول العالم في الاستهلاك الإجمالي لزيت الزيتون
إذ بلغ على التوالي 639 مليون لتر، و524 مليونا و430 مليونا.
