فيديو : طريقة عمل صوابع زينب ببساطة

 صوابع زينب من الحلويات الجميلة التي يمكن تناولها بعد وجبات الطعام، وتقدم للأطفال والكبار
وتستعرض بانكيز مورنينج طريقة عمل “صوابع زينب” كما وصفتها قناة تشكيلة مصرية

تتميز صوابع زينب بأنها سهلة التحضير في المنزل وجميع مكوناتها سهلة
مكونات صوابع زينب
ربع كيلو دقيق
75 جرام دقيق بسبوسة
5 جرام خميرة
60 جرام زيت
كوب ماء
وصف الطريقة
في البداية نخلط الدقيق الأبيض مع دقيق البسبوسة والخميرة والزيت
ونضع الماء بالتدريج حتى نصل الى القوام المطلوب وتترك خمس دقائق ثم تشكل وتقلى في زيت متوسط الحرارة.
تجنبى أن تضع في زيت ساخن جدا في البداية حتى لا تتعجن من الداخل وتحمر من الخارج سريعا فتفشل منك.
طريقة عمل الشربات
يجب ان يحضر الشربات قبل العمل بنصف ساعة على الأقل حتى يكون بارد و3 اكواب من السكر كوب ونصف من الماء ومعلقة من عسل الكلوكوز
رشة بسيطة جدا من ملح الليمون تترك لمدة 12 دقيقة على النار