طهي البيض على نار عالية

احذروا من طهي البيض على نار عالية

لو بتحب البيض المقلي أو الأومليت اللي معمول على نار عالية، لازم تعرف إن ده ممكن يشكل خطر على صحتك. خبراء الصحة بيحذروا إن طهي البيض في درجات حرارة مرتفعة ممكن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطانات، حسب ما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. إيه اللي بيحصل لما البيض…