المكرونة البيضاء

أفضل نوع مكرونة لمرضى السكر

في ناس بتفضل تبدّل المكرونة البيضاء بمكرونة القمح الكامل، وده لأنها غالبًا صحية أكتر، خصوصًا لمرضى السكر. مكرونة القمح الكامل لونها أغمق وملمسها خشن شوية مقارنة بالمكرونة البيضاء، وده لأنها أثناء الطحن بتحتفظ بكل أجزاء النواة، فبتفضل العناصر الغذائية موجودة في الدقيق زي ما هي. وبالرغم من إنها بتاخد وقت…