أسعار الدواجن اليوم الاثنين 23 فبراير 2026

حافظت أسعار الدواجن على استقرارها خلال تعاملات اليوم الاثنين 23 فبراير 2026، إذ تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 90 و94 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و105 جنيهات وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الكتاكيت والدواجن اليوم
الكتاكيت: بين 24 و25 جنيهًا.
الدواجن البيضاء (شركة منير السقا): 90 جنيهًا بعد تراجع 5 جنيهات.
دواجن الساسو (منير السقا): 105 جنيهات.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل ثبات نسبي في أسعار مدخلات الإنتاج وتوافر المعروض بالسوق.
أسعار الرومي والبط والبيض
بدأ سعر كيلو الرومي من 140 جنيهًا، مع توجهات لزيادة الصادرات إلى أسواق الخليج، بدعم من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
وتعتمد مصر حاليًا على استيراد الديوك الرومي نتيجة محدودية الإنتاج المحلي، إذ يتراوح متوسط وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلوجرامًا، مع خطط للتوسع في سلالات الإنتاج المحلية لتقليل فاتورة الاستيراد.
وفيما يخص البط، استقرت الأسعار بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، ويُقدر عدد البط في مصر بنحو 4 ملايين طائر تمثل حوالي 7% من إجمالي الثروة الداجنة.
كما سجل إنتاج البيض استقرارًا عند نحو 13 مليار بيضة سنويًا، ما يساهم في الحفاظ على توازن نسبي في الأسواق المحلية.


